Lớp Dấn Thân giới trẻ xứ Vinh Châu vừa tham gia lớp học về ẩm thực với giảng viên là một chuyên gia nấu ăn Chị Nghĩa Phi Lộc đã giúp các bạn học 3 món ngon thường gặp trong đám cưới : món gà hấp muối, bò nhúng dấm và món lẩu thập cẩm. các ban học và thực hành rất sinh động, phấn khởi, nấu xong là dọn ra ăn liền, Chi có số điểm đạt điểm nấu ăn ngon nhất là chi Salomon - chúc mừng các bạn một ngày học thật vui và thực tế hữu ích cho các bạn mai sau.

Để chuẩn bị mừng đón lễ bổn mạng giới trẻ Vinh Châu ( lễ Kyto vua ). BTC giới trẻ đã mở một ngày trò chơi dân gian vui nhằm xây dựng tinh thần trẻ trong giáo xứ. Chẳng có gì đặc biệt vì những đoàn thể khác trong giáo xứ đều tổ chức mừng lễ Bổn mạng bằng những loại hình vui nhộn như thế này, nhưng đối với GT Vinh Châu thì khác, chính ngày diễn ra trò chơi dân gian này, đã đánh dấu  một ngày đầu tiên của giới trẻ ra quân " cùng chơi" và chơi rất vui - bởi lẽ đã lâu giới trẻ như ngủ quên chưa một lần tổ chức ngày hội vui thế này. Do vậy hôm nay thực sự là ngày thức tỉnh làm sống lại tinh thần trẻ trong xứ nhà. ước mong cái ngày "bàn đạp"hôm nay sẽ giúp GT vươn lên mạnh mẽ.